Nowy najemca wyłoniony został w drodze przetargu. Restauracja otwarta zostanie ponownie na wiosnę, po przeprowadzeniu przez przedsiębiorcę prac przygotowawczych w lokalu. Ponadto samorząd miasta przygotowuje obecnie wniosek do Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Kulturowego o dotację na remont dachu Austerii.

- To bardzo dobra wiadomość, że po okresie pandemii uda się nam wznowić oczekiwaną przez mieszkańców i turystów działalność gastronomiczną w naszej perełce architektury drewnianej – mówi burmistrz Sławkowa Rafał Adamczyk. – Mam nadzieję, że nowa oferta restauracyjna doskonale wpisze się w potencjał turystyczny miasta, szczególnie w kontekście utworzonego przez nas Parku Doliny Białej Przemszy i Centrum Edukacji Ekologicznej i Kulturowej, które przyciągają do nas wielu gości, nie tylko z naszego regionu.